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富士宮やきそばは静岡のB級グルメの決定版





B級グルメというと真っ先に思い浮かべるのが、B級グルメグランプリB1の第1回目と2回目にグランプリを獲得した(第3回は特別賞)を獲得した「富士宮やきそば」という方が多いのではないでしょうか?


富士宮やきそばファンを魅了する秘密は、富士宮やきそば専用の麺(蒸し麺)を使用することと、油かす(地元では「肉かす」と呼ぶそうな)を使用すること、それに削り粉を仕上げにふりかける3点だそうです。


また店によっては、駿河湾の名産でも桜えびを入れる所もあるようです。


富士宮やきそばがきっかけでB1グランプリで、焼きそばブームを巻き起こしたと言っても過言ではありません。


静岡ご当地B級グルメの決定版!本場!富士宮やきそば 10食セット




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